سلطة الطماطم بوصفة جديدة

تعتبر سلطة الطماطم من السلطات التقليدية السهلة جدا و طريقة عملها معروفة في كل منزل

المقادير2 اشخاص
3 حبات كبيرة طماطم حمراء مقطعة شرائح.
2 حبة طماطم كبيرة صفراء مقطعة شرائح.
200 جرام جبنة موزاريلا مقطعة مكعبات.
1/4 ملعقة صغيرةملح وفلفل أسود.
بصلة صغيرة بيضاء (مقطعة حلقات).
6 أوراق ريحان.
ملعقة كبيرة خل البلسميك.

طريقة التحضير
يتم تقطيع الطماطم إلى شرائح مستديرة ووضعها بالتبادل في طبق مسطح للسلطة.

وزعي قطع الجبنة الموتزاريللا فوق الطماطم، ثم أوراق الريحان وحلقات البصل.

وزعي الخل البلسميك والملح والفلفل وزيت الزيتون فوق السلطة وقدميها في الحال وبالهنا والشفا.

 

المكوّنات
بصل

1

طماطم

4

ملح

بحسب الرغبة

فلفل أسود

بحسب الرغبة

زيت زيتون

بحسب الرغبة

ias

طريقة التحضير
1
قشّري البصل وقطّعيه إلى شرائح.

2
قطّعي الطماطم إلى مكعبات متوسّطة الحجم.

3
ضعي في طبق التقديم البصل والطماطم.

4
في وعاء آخر، أخلطي الزيت والملح والفلفل الأسود.

5
أسكبي الصلصة فوق السلطة، حرّكي ثمّ قدّمي طبقك مباشرةً على سفرتك.