يعتبر زيت نخالة الأرز المستخرج من قشر الأرز الداخلي والذي يتحمل درجات الحرارة العالية دون أن يتأثر  من أهم وأفضل الزيوت للطبخ والصحة فوائد زيت الأرز للبشرة 1-غني بفيتامين E والأحماض الدهنية، وزيت نخالة الأرز قادر على اختراق طبقات الجلد ...

يعتبر طبق الدجاج بالزبدة أو الدجاج بالزبدة من أشهر الأطباق الهندية المتداولة عالميا ستجد مطاعم في جميع أنحاء العالم تقدم هذا الطبق بوصفات مختلفة ونكهات قوية طبق الدجاج بالزبدة عبارة عن دجاج متبل مغموس بالحليب والبهارات المختلطة ومطبوخ بالزبدة طريقة ...

الكولاجين هو بروتين ينتجه الجسم بشكل طبيعي  ويتكون من الأحماض الأمينية  وأهمها Proline9 والجليسين يبدأ الكولاجين في الانخفاض من منتصف العشرينيات  وتفقد النساء حوالي 30٪ من إنتاج الكولاجين في أول 5 سنوات من انقطاع الطمث أضرار الكولاجين للبشرة 1- حدوث ...

تتميز المواد الطبيعية بقدرتها على علاج بعض الأمراض والمشاكل التي تصيب الجسم  فضلاً عن فوائدها التي تمتد إلى العناية بالبشرة والشعر فوائد ملح الهملايا للبشره 1- علاج الإكزيما والصدفية: يتميز ملح الهيمالايا بقدرته على تقليل الاحمرار والاحتكاك، فهو ملطف للبشرة ...

طين البحر الميت من أفضل أنواع الطين في العالم ولأنه يحتوي على نسبة من الأملاح والمعادن تعادل سبعة أضعاف كمية الأملاح الموجودة في مياه المحيط  فقد استخدم طين البحر الميت منذ القدم في إعداد العديد من الوصفات العلاجية والجمالية فوائد ...

تعتبر طريقة البرياني بالدجاج الهندي من أقدم وصفات البرياني بالرغم من أنها ليست الوصفة الأصلية لهذا الطبق المشهور طريقة عمل البرياني الهندي الحار   – المقادير: – 0.25 كوب سمن. – 20 حبة قرنقل. – 9 حبة هيل. – 5 ...

تتمتع المأكولات البحرية بطعم شهي للغايةوفوائدها التي توجد في المأكولات البحرية لا تعد ولا تحصى  فهي غنية بالعديد من المعدن والمكملات الغذائية التي قد لا تتوفر في الأطعمة الأخرى  حيث تحتوي على ماد الفوسفور من أهم فوائدها طريقة عمل كيس ...

تعتبر أطباق السمك من الأطباق المفضلة لكثير من الناس حول العالم  وكلما كان السمك طازجا كان طعمه ألذ  وفوائده أقوى وأكثر تركيزًا على البشر ليس مذاق الأسماك مميزا فحسب صينية سمك بلطي بالزيت والليمون   المكونات – كيلو سمك بلطي. ...

وهي من المأكولات البحرية  وتتميز باحتوائها على عناصر وفيتامينات مهمة لصحة الإنسان  مثل فيتامين ج  وفيتامين أ  والكالسيوم  والصوديوم  وتتميز بطعمها اللذيذ حيث تستخدم في تحضيرها أطعمة متنوعة ومتعددة طريقة عمل بلح البحر بالزبدة   مقادير عمل بلح البحر  -بلح ...

يمكن أن يكون طبق أرز الكالاماري طبقا رئيسيا في فترة الغداء أو كطبق جانبي هذه الوصفة من المطبخ الاسباني وهي لذيذة جدا وتتكون من الحبار والأرز المحضرين في مرق السمك مع الخضار والزعفران ونكهات أخرى مميزة طريقة تحضير الكلمار بالأرز ...