هو الاسم الذي أطلقه شعب تونس والجزائر على البامية  وهو من أطباق الخضار المفضلة لدى الكثيرين يتم طهيه مع المرق الأحمر وعادة ما يتم تقديمه إلى جانب الأرز طريقة طبخ البامية على الطريقة الجزائرية المكونات: كيلوغرام من البامية منظفة من ...

الفول من الأطعمة المنتشرة على نطاق واسع في الوطن العربي وخاصة في مصر حيث يتم تقديمه إلى جانب وجبة الإفطار  وهناك طرق عديدة لتحضيره الفول المدمس مع السجق المكونات: كوبان من الفول المدمس. بصلة صغيرة الحجم مفرومة. كوب من عصير ...

تعتبر كرات اللحم لذيذة ومحبوبة من قبل الكثيرين كما أنها سهلة التحضير ويمكن تقديمها جنبا إلى جنب مع العديد من الأطعمة  أو حتى تحضيرها كسندويشات طريقة تحضير كرات اللحم المقادير: كيلو لحمة عجل. أربع حبات بندورة مفرومة قطعًا صغيرة. بصلة ...

عجين الفطير من العجين الذي ينتشر بكثرة في المطابخ وهناك العديد من الوجبات التي تدخل في تحضيرها سواء بشويها في الفرن أو قليها بالزيت وهناك العديد من الحشوات التي يمكن حشوها سواء مالح أو حلو صينية البف باستري بالدجاج المكونات: ...

يعتبر كباب طاوة من أشهر الأطعمة وأكثرها شهرة في جميع دول العالم. إنه محبوب من قبل البالغين والأطفال يتم تحضيره في مناسبات عديدة طريقة تحضير كباب الطاوة المكونات: نصف كيلو من لحم الغنم المفروم مرتين. ستة أكواب من الزيت النباتي ...

تعتبر كبة البرغل من المقبلات المفضلة لدى الكثيرين  وتوجد في العديد من موائد الطعام وخاصة في سوريا ولبنان  وتتميز بإمكانية تحضيرها بعدة طرق طريقة تحضير كبة البرغل مكونات كبة البرغل كوبان من البرغل. 500 غرام من اللحمة المفرومة فرماً ناعماً. ...

يعتبر الحواوشي من الأكلات الشعبية  وهي عبارة عن معجنات محشوة باللحم وهي تشبه العرايس لكنها تحضر في فطائر الحواوشي وليس الخبز وهي من أشهى المقبلات التي يمكن تحضيرها طريقة عمل عجينة الحواوشي مكونات العجين: ثلاثة أكواب من الطحين. كوب من ...

يعتبر كبد الضأن من الأطباق التي تحتوي على نسبة عالية من المعادن ولذلك يلجأ الكثير من الناس إلى تناوله وخاصة من يعانون من ضعف شديد في نسبة الحديد كما أنه مفيد جدا للحامل طريقة تحضير كبدة الخروف المكونات: 500 غرام ...

العجة لذيذة وسهلة التحضير وهي وجبة مثالية للعشاء خاصة إذا كانت تقدم مع طبق سلطة يتم تحضيرها بخلط البيض مع الخضار مثل الطماطم والزهور والجبن ثم وضعها في الفرن أو قليها في مقلاة طريقة تحضير عجة البيض في الفرن المكونات: ...

فوائد العسل والبصل كثيرة ومتنوعة  وتشمل فوائدهما العديد من جوانب الحياة الصحية للإنسان ولهذا سنتحدث عن فوائد العسل والبصل لان فوائدهم كثيرة لجسم الانسان العسل والبصل إنّ عملية المزج بين كلٍّ من العسل والبصل يعتبر أحد أهمّ الوصفات الطبيعيّة التي ...