تعتبر شجرة التين من الأشجار التي تتحمل كافة الظروف البيئية وتعيش في جميع أنواع التربة والرملية  والطينية وحتى الصخرية  ولا تحتاج إلى كميات كبيرة من الماء والأسمدة  كما أنها مقاومة للآفات والأمراض ويتم تناول التين إما طازجاً أو مجففاً، والتين ...

في الطب الشعبي يستخدم قشر الرمان المجفف لعلاج الحروق والجروح والإصابات يتم استخدام مرق أو محلول من قشر الرمان المجفف والمسلوق أيضا لتهدئة التهاب الحلق وتخفيف عسر الهضم  أهم فوائد قشر الرمان: يرطب قشر الرمان البشرة ويحافظ على رطوبتها، ويساعد ...

استخدامات لوح التقطيع كثيرة ومتنوعة  ولهذا من المهم والضروري للغاية الحرص على تنظيفها وتطهيرها بشكل دائم بعد كل استخدام استخدمي الماء الساخن وسائل صابون الجلي في عملية فرك وغسيل لوح التقطيع، ثم جففيه جيداً، واحرصي على عدم نقع لوح التقطيع ...

الزعتر الأخضر أو ما يسمى أيضا بالزعتر  نبات معمر أوراق الزعتر الأخضر ذات لون أخضر فاتح  وأزهارها زهرية أو أرجوانية  وتكثر في دول البحر الأبيض المتوسط من أهم فوائد الزعتر الأخضر للصحة ما يلي: يعالج الزعتر الأخضر من أمراض الجهاز ...

أصبح من المعروف الأهمية الكبرى لشرب الماء على صحة جسم الإنسان ويوصى دائما بشرب ما بين 7 إلى 8 أكواب من الماء يوميا ويحتوي الماء الدافئ على العديد من الفوائد المهمة لصحة الجسم في حال تم شربه على الريق، تعرفي ...

في بداية النهار وفي الصباح الباكر يجب الحرص على الأطعمة والوجبات والمشروبات التي يتم تناولها في الصباح  ولعل شرب فنجان من القهوة هو التقليد الذي يبدأ به الناس يومهم  مع العلم أن القهوة تسبب الحموضة في المعدة لذلك ينصح الخبراء ...

يأتي الملفوف في العديد من الأشكال والألوان بما في ذلك الأحمر والأرجواني والأبيض والأخضر  وتتنوع أوراقه بين التجاعيد والناعمة نمت هذه الخضار في جميع أنحاء العالم منذ آلاف السنين  ويمكن العثور عليها في مجموعة متنوعة من الأطباق أنواع الملفوف: الملفوف ...

يتنوع الطعام بين اللحوم والخضروات في الفريزر وبالطبع لا يصح البدء في العمل وتحضيره إلا من خلال عملية فك تجميد الأطعمة المجمدة  ومن المهم والضروري معرفة الطرق الآمنة لعملية الذوبان حتى لا تتعرض الأطعمة لنمو الجراثيم التي قد تسبب المرض ...

ورق العنب من أفضل وصفات المحاشي على المائدة  وأنا أحبها للجميع. يتم تحضير ورق العنب بعدة طرق وحشوات لذيذة تعتبر عملية سلق ورق العنب من أولى الخطوات الأساسية لتحضيره عند شراء ورق العنب من الضروري اختيار الورق الطري والطازج. قومي ...

تختلف أنواع الكبد ما بين كبد الدجاج وكبد البقر وكبد السمك وكبد الدجاج إنه أحد أكثر الأنواع استعدادا يتميز بأنه مصدر للبروتين الحيواني يحتوي على أنواع الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم  كما أنه غني بفيتامين سي بالإضافة إلى النحاس والحديد ...