المطبخ والمنزل

يعتبر الحمص غذاء نباتي ذو قيمة غذائية عالية جدا وله فوائد عديدة منها: دعم البشرة وتحسينها لاحتوائه على أوميغا 3 بالإضافة إلى أنه يمكن أن يحسن الحالة المزاجية للآكل لاحتوائه على الأمينية الأحماض ، كذلك وسيلة لتدريب الأطفال الصغار على ...

ممارسة تسطيح البط هي إحدى الطرق التي تبحث عنها النساء دائمًا في اللحظات المهمة ، ويعتقد البعض أنها من أصعب الأطباق في التحضير لكبر حجمها وكميتها الكبيرة، من خلال التقرير التالي طريقة وضع البط في خطوات بسيطة لا تستغرق وقتاً طويلاً. ...

طريقة عمل صوص الشوكولاتة لا تستغرق وقتا طويلا ، لا تستغرق سوى ربع ساعة للطهي ، والمذاق أفضل بكثير مما تشتريه من المتجر ، والطعم يختلف عن الصلصة الطازجة الغنية، الطعم الرائع لصلصة الشوكولاتة يجعل الكثير من الناس يحبونها ، ...

الكباب من أشهر الأطباق في الجزيرة العربية وأفضل طريقة لصنع اللحوم. يتم تقديم الكباب في العديد من المناسبات العامة أو الولائم والمآدب والسفر لما له من مذاق لذيذ لإعداد اللحم لعمل الكباب يمر بعدة مراحل أهمها التتبيل ، وهناك طرق ...

تم العثور على أول ذكر للإمباناداس في بلاد فارس ، ويعود تاريخه إلى عام 100 قبل الميلاد ، ثم انتقل من المغرب إلى إسبانيا والبرتغال ، وقد أحبها الإسبان واخترعوا مصطلحًا لها ، ثم في عملية غزو العالم بدأ تشونغ ...

كيكة مربى الفراولة من أجمل وأرقى أنواع الكيكات وألذ حلويات بنكهة الفراولة، اليكم طريقة عمل صوص الفراولة بعدة طرق مختلفة ومميزة تابعونا. صوص الفراولة لا يوجد منافس لصوص الفراولة محلي الصنع، ويتكون من 3 مكونات فقط ويمكن استخدامه في العديد ...

جيكليته حلاوة ، حلوى عراقية شهيرة ، نشأت في مدينة النجف العراقية ، وهي حلوى مرتبطة بشهر رمضان. وهي مصنوعة بكميات كبيرة وتقدم للضيوف والسياح بعد الإفطار كتقليد ورثه العراق لفترة طويلة. طريقة تحضير الحلاوة الجكليتية العراقية المكونات ؛ كوب ...

يعتبر النعناع غذاء مغذي لاحتوائه على مكونات مهمة للصحة. يحتوي على دبس السكر الأسود الغني بالحديد والحلبة والتي لها فوائد رائعة للجسم. لهذا يمكنك تحضير المسك بطريقة بسيطة ومميزة طريقة عمل المفتقة: المقادير: كيلو من العسل الأسود. ربع كوب من ...

اليخنة هي إحدى الوصفات المصرية التي يتم تقديمها على المائدة بجانب الأرز أو الخبز وهي من الاكلات المفضلة للاسرة وهي اكلة غنية بكل الفيتامينات التي يحتاجها اليخني المصري من الأطباق الرائعة التي لها مذاق خاص ويعتمد تحضير اليخني على البصل ...

هو طعام مصري يزيد عمره عن 5000 عام  وهو ما أثار الكثير من الجدل على مواقع التواصل الاجتماعي حول فائدته في تعزيز المناعة لمواجهة فيروس كورونا المستجد ويؤكد أطباء وخبراء تغذية أن أكلة “الشلولو” تحتوي على كمية كبيرة من الثوم، ...