الرئيسية / الوسم: التركية

أرشيف الوسم : التركية

عمل الفريكة التركية

الفريكة وهي حبة قمح أو قمح أخضر أو ما يسمى بالقمح الأخضر  تحصد آذانها وهي خضراء قبل التجفيف ثم تتعرض لدرجات حرارة ثم تسحق حتى تصبح مثل البرغل طريقة عمل الفريكة التركية   المقادير -خمس أكواب من مرق الدجاج أو ...

أكمل القراءة »

القهوة التركية في الصباح

القهوة التركية من المشروبات الساخنة التي يعشقها جميع محبي القهوة لان يتم تقديم القهوة التركية بشكل مختلف عن العادي و سوف نعرف هذه الطريقة في هذا الموضوع   المقادير2 اشخاص 2 ملعقة بن تركي مطحون ناعما. كوب ونصف ماء. 1 ...

أكمل القراءة »

شيش طاووق على الطريقة التركية

شيش طاووق على الطريقة التركية يمكن تحضير شيش طاووق بطريقة سهلة وسريعة في المنزل  بل ولذيذ وأرخص من المطاعم المقادير ¼ كوب عصير ليمون ¼ كوب زيت نباتي ¾ كوب لبن زبادي 4 فص ثوم مهروس 2 ملعقة صغيرة صلصة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة الزبادي التركية

طريقة عمل حساء الزبادي التركي. غالبا ما تحير كل أم حول تجديد نوع الحساء الذي تقدمه في رحلتها بسبب قلة الاختيارات  أو الخوف من أن الصنف الجديد لن يثير إعجاب أفراد الأسرة  حيث اعتادوا غالبا على تناول حساء الأورزو  أو ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة الزبادي التركية

طريقة عمل شوربة الزبادي التركي غالبا ما تختلط على كل أم في تجديد نوع الحساء الذي تقدمه في رحلتها  بسبب قلة الخيارات  أو الخوف من أن الصنف الجديد لن يثير إعجاب أفراد الأسرة  حيث اعتادوا غالبا على تناول حساء الأورزو  ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل السلطة التركية

تتميز هذه السلطة بمذاقها الشهي وتوافر مكوناتها في المنزل  وسرعة تحضيرها لن يستغرق تحضيره أكثر من عشر دقائق من وقتك السلطة التركيّة بالباذنجان المكوّنات حبّة كبيرة من الباذنجان المشوي. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. حبتان من الخيار المفروم فرماً خشناً دون ...

أكمل القراءة »

تعرف على مكونات الفطيرة التركية

الأكل التركي من أشهى المأكولات ويشتهر الأكل التركي بطعامه اللذيذ واللذيذ الذي يشبه إلى حد بعيد الأكل العربي ، وهناك العديد من الوصفات المتشابهة بين الأكل العربي والتركي ، ولا فكرة عن أصل الأطباق التركية أو العربية، تشابه بينهما ، ...

أكمل القراءة »

القهوة التركية لعشاق القهوة

من منا لا يعشق القهوة و طعم القهوة و رائحة القهوة خصوصا في الصباح الباكر مع قطعة من الشيكولاتة المقادير2 اشخاص 2 ملعقة صغيرة قهوة تركي مطحونة كوب ماء بارد 2 ملعقة صغيرة حليب بودرة ملعقة صغيرة سكر طريقة التحضير ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل فطاير الجيوب التركية

وصفة مميزة وشهيرة المعجنات والفطائر من أشهر الأطعمة الخفيفة التي يقبلها الكثيرين لسهولة تناولها  وخاصة للأطفال نحضرها بشكل دائم والتي يمكن تناولها في أي وقت وتتميز بمجموعة متنوعة من الحشوات المختلفة من الحلويات والمالحة وصفة فطاير الجيوب التركية مقادير فطاير ...

أكمل القراءة »