فرق لا بد من معرفته لربات البيوت  لأن البطاطس هي الفاكهة الأكثر استخداما في المطبخ لأنها غنية بالكربوهيدرات والفيتامينات  بالإضافة إلى أنها مناسبة لصنع العديد من الأطباق الشهية واللذيذة والمحبوبة  وخاصة للأطفال ولها عدة أنواع منها تصلح للطبخ بمختلف أنواعه ...

وهي أشهر فاكهة في الوطن العربي. تشتهر بقيمتها الغذائية العالية إلى جانب كونها فاكهة صيفية تزرع بكثرة في دول الوطن العربي. كما أن للتمور مكانة دينية كبيرة في نفوس المسلمين أنواع التمر التمر له الكثير من الأنواع التي قد تتخطى ...

يعتبر الشوفان غذاء مهم جدا للإنسان  لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات الضرورية للجسم  وبالتالي فإن له العديد من الفوائد الضرورية للحفاظ على صحة الأفراد مقادير صنع الشوفان يُعتبر صنع الجريش بالقمح أو الجريش الأحمر من أكثر الطرق ...

تعتبر طريقة صنع صوص الديناميت من الأطعمة المبتكرة التي يميل كثير من الناس إلى الإعجاب بها حيث تتميز بطعمها الحار  وأصلها يعود إلى الصينيين. بالنسبة له  ومن سياق المحادثة طريقة عمل صوص الديناميت يعد من أنواع الصوصات متميزه المذاق وسهلة ...

لا شك أن فول الصويا من العناصر الغذائية المفيدة التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن  والتي من خلالها يمكن حماية الجسم من مخاطر العديد من الأمراض المزمنة والخطيرة  ولذلك ينصح العديد من الأطباء بتناوله ولكن بكميات محددة وبسيطة طريقة ...

تعتبر اللازانيا من أشهر الأطباق حول العالم حيث يحبها الجميع صغارا وكبارا  ويفضلها على أي أطباق أخرى لما لها من مذاق شهي  وأطباقها المتنوعة واللذيذة كانت اللازانيا تحظى بشعبية كبيرة في الدول الأوروبية تجهيز المكونات التالية: كوب ونصف من الدقيق. ...

المسخن الفلسطيني من الوجبات الشهية التي يتفوق فيها المجتمع الفلسطيني والمجتمع الأردني بشكل مميز للغاية تعتمد هذه الوجبة الرائعة على اللحوم بمختلف أنواعها وخاصة الدجاج مكونات المسخن الفلسطيني يحتاج هذا المسخن إلى مجموعة بسيطة ومتوفرة من المكونات وتظهر في الآتي: ...

تشاباتي هو نوع من الخبز الهندي يتم تقديمه مع العديد من الأطباق الهندية المختلفة يتميز الشباتي بقوامه الرقيق كما يتميز أيضا بسرعته وسهولة تحضيره  ولا يحتاج إلى الكثير من المكونات المقادير -كوب من الطحين الأبيض المنخل. -كوب من الطحين الأسمر. ...

ومن الوصفات المميزة لها طعمها الحار وكثرة الألوان التي تحتويها انتشرت مؤخرا العديد من المطاعم الهندية في العالم العربي بسبب كثرة الوظائف التي شغلها الهنود فضلا عن ازدهار المطاعم الهندية في مصر السلطة الهندية بالمانجو   المقادير -نصف ثمرة مانجو، ...

العدس من فصيلة البقول  وتستخدم بذوره في الطبخ  بينما تستخدم أوراقه كعلف للحيوانات وخاصة للأبقار المنتجة للحليب  ويستخدمه بعض المزارعين كسماد للتربة وقد عرف العدس منذ القدم في الهند طريقة عمل العدس الهندي   المقادير -كوب (200 جم) بصل مفروم. ...