من اشهر الاطباق العربية التي تقدم في العديد من دول الخليج العربي حيث تعتمد على الارز البسمتي مع الخبز واضافة مكعبات من اللحم حتى يصبح خلطة فريدة تساعد على الشبع وفي نفس الوقت طريقة عمل الكبسة باللحمة للشيف نجلاء كيلو ...
أكمل القراءة »صينية بطاطس باللحمة المفرومة والصلصة
تعتبر صينية البطاطس باللحم المفروم والصلصة من أسهل الأطباق التي تحظى بشعبية كبيرة في الدول العربية على وجه الخصوص ولها شهرة عالمية لأنها بسيطة ومكوناتها سهلة وموجودة في كل منزل مكونات الوصفة كيلو واحد من البطاطس متوسطة الحجم. من ربع ...
أكمل القراءة »طريقة شاورما اللحم
إنها من أفضل وأسرع الطرق التي يمكن تحضيرها في المنزل لها قيمة غذائية كبيرة ويحبها الأطفال والكبار على حد سواء لتتعلم كيفية صنعه في المنزل وتوفير الكثير من المال بدلا من شرائه من المطاعم بأسعار باهظة طريقة شاورما اللحم فاطمة ...
أكمل القراءة »عمل دجاج بالكاري والزبادي
تعد أطباق المطبخ الهندي من بين الأطباق التي يفضل الكثير من الناس تناولها ، وانتشر تحضير هذه الأطباق في جميع مطابخ العالم ؛ يتميز الطعام الهندي بنكهته الفريدة ومكوناته الخاصة والعديد من البهارات ، ومن أشهر هذه الأطباق ماسالا دوسا ...
أكمل القراءة »طرق طبخ طيور السمان
طيور السمان هي طيور مهاجرة تبدأ في التحليق من دول أوروبا مع بداية فصل الشتاء متجهة نحو إفريقيا بحثًا عن الدفء والطعام، العديد من المطابخ العربية والأجنبية يقومون بطبخه في الآونة الأخيرة. السمان المحشوّ المكوّنات أربعة من طيور السمّان. ثلاث ...
أكمل القراءة »كيفية عمل فتة الباذنجان
فتة الباذنجان من الأطباق الشهية سواء كانت باذنجان مقلوب أو طبق باذنجان فلسطيني شهير ، لكن هناك نوع آخر وهو فتة الباذنجان السوري. خطوات التعلم. فتة الباذنجان مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 25 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص ...
أكمل القراءة »كيفية تحضير سمبوسة الدجاج
بالإضافة إلى الطبق الرئيسي على مائدة رمضان ، هناك أيضًا سمبوسة لذيذة وحشوات لذيذة. فيما يلي سوف نتعلم كيفية صنع عجينة السمبوسة ، وسمبوسة الدجاج ، وسمبوسة الجبن ، وسمبوسة الخضار. عجينة السمبوسة المكوّنات العجينة: كوبان من الطحين. كوب من ...
أكمل القراءة »الحلاوة الطحينية لسندوتشات الاطفال
الحلاوة الطحينية من الاكلات التي يحبها الاطفال و التي يمكنك الاعتماد عليها ك وجبة أساسية في اللانش بوكس الخاص بهم في المدرسة . المقادير4 اشخاص كوب طحينة سائلة كوب سكر بودرة كوب حليب بودرة كيس فانيليا 1/2 كوب سوداني مجروش ...
أكمل القراءة »طبق اللسان العصفور اللذيذ
شوربة لسان العصفور من الاكلات المغذية جدا في فصل الشتاء لان هذه الشوربة تعمل علي تدفئة الجسم من الشتاء المقادير4 اشخاص 1/2 كيلو جرام لحم مكعبات مسلوق 1/4 كيلو جرام لسان العصفور حبة بصل متوسطة مقطعة رفيعًا حبة فلفل ألوان ...
أكمل القراءة »شرائح اللحم بتتبيلة جديدة
اذا كنتي تطبخي اللحم كل مرة بوصفة واحدة ايه رايك نغير الوصفة دي و نعمل وصفة جديدة كنوع من أنواع التجديد المقادير4 – 5 اشخاص 1 كيلو جرام لحم بقر شرائح رفيعة 2 ملعقة صغيرة صويا صوص 2 ملعقة صغيرة ...
أكمل القراءة »