المطبخ والمنزل

الفوائد الصحية للكوسا كثيرة ولا تعد ولا تحصى. و 300 جرام من الكوسة تحتوي على 36 سعرة حرارية و 10٪ من الألياف الغذائية التي تساعد على هضمها مقادير أقراص الكوسة المبشورة 400 غرام كوسة مبشورة ½ كوب دقيق ½ كوب ...

يحتوي هذا الطبق على عدد من الوصفات ويمكن صنعه من اللحم أو الدجاج لكن أشهر وصفة على الإطلاق هي لحم بقري بيكاتا مع الفطر إنه طبق سريع ولذيذ مقادير بيكاتا بالمشروم 2 شريحة لحم ستيك 1 كوب مشروم مقطع 1 حبة ...

وهي من الوجبات السريعة في المطبخ الشامي الذي يمكن أن يكون  لذيذ ومغذي ولا يتطلب الكثير من الوقت في المطبخ لذا فهو يناسب وقت المرأة العاملة مقادير كباب شامي الشهية : حبة بصل مبروشة300 غ لحمة مفرومة½ كوب كزبرة½ ملعقة صغيرة بهار ...

من أشهر وأشهى أنواع المعكرونة التي عرفها العالم على الإطلاق وتتميز بشكلها العريض والمسطح وطريقة تحضيرها  والتي تتكون من طبقات من المعكرونة المسطحة أو اللحم أو الجبن أو البشاميل مقادير اللازانيا باللحم المفروم والبشاميل 1 عبوة شرائح لازانيا، مسلوقة 1 ...

وصفات الدجاج من أشهى الوصفات العالمية قدمها عليها طاولتك في خطوات سهلة للغاية وستنال إعجاب الجميع بطعمها اللذيذ مقادير طريقة عمل دجاج بالبشاميل: وصفات دجاج : 1 دجاجة مسلوقة2 ملعقة صلصة طماطم2 ملعقة سمن1 بصلة مبشورة رفيع2 فلفل أخضر مقطع رفيع5 ملعقة جبن رومي مبشور1 ...

تتميز بكونها من الوجبات السريعة سهلة التحضير  وإذا كنت من محبي المطبخ الياباني يمكنك تجربة الطريقة لانها تحتوي علي الاةميعا3 مقادير فيليه السمك المكسيكي بالجوز : 500 غ سمك فيليهكوب طحين½ ملعقة صغيرة بهار أسودملعقة صغيرة بودرة الثوم½ ملعقة صغيرة ملح½ كعك مطحون½ كوب ...

يحتوي الباذنجان على نسبة كبيرة من الحديد ولكن يجب تناول هذه الوجبات باعتدال لاحتوائها على سعرات حرارية عالية  كما تحتوي البطاطس على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات هناك أنواع عديدة من الباذنجان والبطاطس مقادير الباذنجان والبطاطا بالصلصة الحارة 1 حبة باذنجان، ...

تعتبر الكيك المملح بالخضروات من المأكولات الشرقية التي يتم تقديمها على الإفطار أو العشاء كما يمكن تقديمها كطبق جانبي على مائدة الطعام بجانب الأطباق الرئيسية المقادير – سبانخ طازجة ومقطعة – بصلة مفرومة – 2 فص ثوم – ملح وفلفل ...

حل للتخلص من البقع السوداء في الحمام بنتيجة مضمونة يزيل الطبقات المتراكمة عند أطراف حوض الاستحمام  يسمى العفن يجعل حمامك نظيفا وخاليا من الجراثيم والبقع والعفن الحل الجذري للتخلص من البقع السوادء في الحمام اليك الصور والحل السحري الذي يقضي ...

تكافح ربات البيوت لتخزين الخضار طرق التجميد لحفظ الخضار لفترة أطول استفد من الوقت عند الطهي ومع ذلك  فإنهم يتجنبون تجميد البطاطس  معتقدين أنهم سيفقدون وزنهم خصائصه من حيث الذوق واللون ابدئي معنا وتعلمي كيفية الحفاظ على البطاطس عند التخزين ...