المطبخ والمنزل

الكاجو من المكسرات التي لها طعم لذيذ والعديد من الفوائد ويمكن إضافتها إلى العديد من الأطعمة ومنها الزبادي الذي يعشقها الجميع وتنفع للرجيم المكونات 1 كوب كاجو (خام منقوع من الليل) 1 معلقة صغيره عصير ليمون 1⁄4 معلقة صغيره ملح 2 معالق صغيره عسل ...

المقبلات من الأساسيات التي يجب أن تتواجد على المائدة خاصة في المآدب والمناسبات ومن بين هذه المقبلات فطائر الدجاج اللذيذة المكونات 115 غرام جبن كريمي 1⁄2 كوب صلصة حارة 350 غرام دجاج (مطبوخ ومسحب) 1 كوب جبن موزاريلا مبشور 225 غرام عجينة (جاهزة) الخطوات 1-  ...

تتمثل فكرة العصير الأخضر في جمع الفاكهة والخضروات الخضراء وصنع العصير منها الذي يعطي الجسم فوائد عديدة بالإضافة إلى ميزات إنقاص الوزن المكونات 1 تفاح أخضر (مقشر ومقطع) 4 ورق لفت (مفروم) 1 كوب جوز هند (طازج ) 1⁄2 خيار (مقطع) 1 كرفس (مفروم) 1⁄2 ...

الطحينة هي صلصة شهيرة في الشرق الأوسط ومكون أساسي في المطبخ الشرقي. يتم تحضير صلصة طحينة بسيطة ولذيذة عن طريق خلط معجون الطحينة مع عصير الليمون والثوم الطازج والكمون مكونات صلصة الطحينة • 4 فصوص ثوم مفروم • نصف ملعقة صغيرة كمون ...

يتم تقديم صلصة ستيك جنبا إلى جنب مع الأطباق المشوية سواء كانت لحم ستيك أو دجاج ستيك  وهي من أفضل وأشهر أنواع الصوصات  بالإضافة إلى سهولة التحضير وبساطة المكونات وهو في الأصل نوع من الصلصة الغربية متوفر بكثرة في المطاعم ...

تحتوي الفاصوليا السوداء على نسبة عالية من البروتين والألياف مما يجعلها خيارا مثاليا لمرضى السكر لأنها تقلل من امتصاص السكر في الأمعاء وبالتالي تقلل من مستوياته في الدم إذا كنت تعاني من مرض السكري يمكن أن تساعدك البقوليات بأنواعها النظام ...

من أشهر السلطات الإيطالية محضرة من شرائح الطماطم وشرائح الموتزاريلا وأوراق الريحان المتبل بالملح والفلفل وزيت الزيتون والخل البلسمي يحبها الإيطاليون لسهولة تناولها ولأن ألوانها تشبه ألوان العلم الإيطالي يمكنك أيضا إضافة شرائح الأفوكادو مكونات سلطة كابريزي الإيطالية • 3 حبات طماطم مقطعة ...

تعتبر سلطة الطماطم مع الأفوكادو والحمص من أفضل الأطباق الشهية فهي من الأطباق المغذية التي تساعدك على إنقاص الوزن وتحتوي على عناصر غذائية أخرى تساعد على تحسين الصحة و سهل مكونات سلطة الطماطم بالأفوكادو والحمص • 2 كوب طماطم شيري مقطعة ...

سلطة الطماطم من أفضل الأطباق الشهية فهي من الأطباق المغذية تعتبر سلطة الطماطم المتبل بالثوم وصفة صحية حيث أنها تعطي الجسم أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها مكونات سلطة الطماطم المتبلة بالثوم • 3 أكواب طماطم مقطعة أنصاف • 3 ملاعق كبيرة خل • 2 ...

سلطة البطاطا والجرجير  تحتوي البطاطا الحلوة على المزيد من الألياف التي تساعد على الهضم أكثر من البطاطس الأخرى  وهي مصدر ممتاز لفيتامين أ والبوتاسيوم حضريها في مطبخك وقدميها لعائلتك كطبق جانبي لذيذ مكونات سلطة البطاطا الحلوة والجرجير • 3 حبات بطاطا ...