أرشيف الوسم : كبة

كبة الموصلي الكبيرة هي نوع من الكبة العراقية التي يتم تناولها في مدينة الموصل  لذلك تعرف باسم كبة الموصل وتعتبر من ألذ الأطباق العراقية التي يمكن تحضيرها في المنزل رغم كثرة عددها من المكونات وخطوات التحضير لكنها سهلة للغاية المقادير ...

وهي من أشهر أنواع الكبة في العراق وتتكون من البرغل والجريش فقط والمحشوة باللحم الطري والجريش هو قمح مطحون  ومنهما نوعان ناعم وخشن بإضافة البرغل يعتبر هذا الطبق من الأطباق المتكاملة والمفيدة مقادير كبة الجريش المسلوقة العراقية 4 كوب جريش ...

تعتبر كبة البرغل من المقبلات المفضلة لدى الكثيرين  وتوجد في العديد من موائد الطعام وخاصة في سوريا ولبنان  وتتميز بإمكانية تحضيرها بعدة طرق طريقة تحضير كبة البرغل مكونات كبة البرغل كوبان من البرغل. 500 غرام من اللحمة المفرومة فرماً ناعماً. ...

كبة البطاطا هي أكلة لذيذة جدا جدا و هي عبارة عن بطاطس مهروسة مع اللحم المفروم و هذه الوجبة سوف تكون رائعة في العزومات إذا اتك ضيوف علي فجأة المقادير6 اشخاص 1 كيلوجرام بطاطا متوسطة الحجم 1 باقة بقدونس مغسولة ...

تعتبر الكبة من الأطعمة المشهورة في العراق والشام وخاصة سوريا ولبنان بالإضافة إلى حشوات أخرى. طريقة تحضير كبة الحامض شلغم مكونات تحضير عجينة الكبة: كوبين من الجريش الناعم. كوب من السميد الناعم. رشة ملح. ربع ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة ...

البطاطس من أحب الأطعمه عند الكثير من الأشخاص خاصة الأطفال يفضلوها، لذلك يتساءل الكثير من السيدات والأمهات عن أفضل طريقة لعمل البطاطس كى يتمكنوا من التجديد في أطباقهم اليومية لذلك سنتحدث اليوم عن كيفية عمل البطاطس بطرق مختلفة. المقادير – ...