الرئيسية / المطبخ والمنزل

المطبخ والمنزل

شوربة الدجاج بالخضار للتدفئة في الشتاء

سوف نخبرك اليوم بطريقة عمل شوربة الخضار الساخنة حتي تساعد جسمك علي التدفئة في هذا البرد القارص و هي أيضا صحية و مغذية جدا شوربة الخضار الأصلية يمكن عمل شوربة الخضار بمكوناتها الأساسية ودون أي إضافات خلال 20 دقيقة، وذلك ...

أكمل القراءة »

مكرونة نجرسكو بألذ طعم

المكرونة النجرسكو هي عبارة عن مكرونة بالفراخ ة الصوص الابيض وهي مكرونة تعتبر من اسهل انواع المكرونات في طريقة تحضيرها و تقديمها المقادير6 اشخاص 1/2 كيلوجرام مكرونة 1/2 ليتر حليب سائل 3 ملاعق زيت نباتي 3 ملاعق زبدة 4 ملاعق ...

أكمل القراءة »

مكرونة بالبشاميل بطريقة صحية

اذا كنتي تتبعي رجيم و تريدي أن تأكلي مكرونة بشاميل ف اليوم سوف نحقق حلمك و سوف نقدم لكي وصفة مكرونة بالبشاميل بطريقة خالية من الدهون أو أي مكونات تعمل علي زيادة الوزن المقادير4 – 6 اشخاص 500 جرام مكرونة ...

أكمل القراءة »

عمل بيتزا بشكل سريع

اذا كنتي تشعرين بالجوع و تريدي أن تحضري أكلة سريعة ف اليكي اسرع و ابسط طريقة تحضير البيتزا في وقت قليل جدا   طريقة عمل بيتزا اللحمة المفرومة   طريقة عمل البيتزا السريعة: المقادير: نصف كيلو دقيق. ملعقة صغيرة خميرة ...

أكمل القراءة »

سمك السلمون للعزومات

السلمون من الاكلات المفيدة جدا و يعتبر من أكثر أنواع الأسماك التي يوصي بها الأطباء ب تناولها علي الأقل مرة كل أسبوع لانه يحتوي علي الاوميجا ٣ الرائعة للجسم . مقادير سلمون مشوي بالفرن 4 قطع سمك سلمون 200 غرام ...

أكمل القراءة »

طريقة الارز باللبن

الارز باللبن هي حلوي لذيذة جدا و خفيفة خصوصا في الأعياد أو عندما تريدي أن تحضري شيئ حلو لطفلك و ويكون مغذي في نفس الوقت المقادير6 اشخاص ليتر ونصف حليب طازج(6 أكواب) ½ كوب أرز 6 – 8 ملاعق كبيرة ...

أكمل القراءة »

ستيك حار جدا

اذا كنتي من محبين الاكلات الحارة ف هذه الوصفة لكي انتي لاننا سوف نقدم الاستيك بطعم حار جدا المقادير 1 كيلو شرائح لحم ستيك 1/2 كوب عصير ليمون 1 ثمرة بصل صغيرة مقطعة 7 فص ثوم 1/2 كوب زيت زيتون ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل اوراك الدجاج التندوري علي الطريقة الهندية

تحتاج هذا الشهر إلى وصفات مختلفة وجديدة بعيدا عن الوصفات التقليدية المعتادة نقدم لكم هذه الوصفة الشهيرة في المطبخ الهندي  والتي تتميز بوصفاتها الغنية واللذيذة حيث أنها تعتمد على عدد كبير من البهارات والنكهات التي تضفي عليها نكهة إلى الوصفة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل برياني الدجاج

البرياني بالدجاج من أكثر الوجبات شعبية والمطلوبة  وخاصة من قبل العائلات في المنزل  وهو من الأطباق التي يعتبر الأرز مكونا أساسيا فيها المكوّنات دجاجة مقطعة إلى ثماني قطع. أربعة أكواب من الأرز المنقوع و المسلوق بصلتان كبيرتان ومقطعتان إلى شرائح ...

أكمل القراءة »

الكفتة بالرز والمشوية

ترتبط الكفتة بذكريات الطفولة  ففي البداية سرقها الأطفال أثناء تحضير الطعام في المنزل  ولأنهم لم يستطيعوا انتظار انتهاء الطهي لتناول تلك الأطعمة التي تجذب  الفتيات والشباب مقادير عمل كفتة الرز 2 كوب من الارز مغسول ومطحون 1/2 كيلو من اللحم ...

أكمل القراءة »