المطبخ والمنزل

أسابيع قليلة ويحل علينا شهر رمضان المبارك وكثير من الناس يبحثون عن طريقة عمل المخللات والليمون  لأن المخللات من أساسيات الوجبة الرمضانية لأنها من المقبلات ما هو المخلل؟ يعد التخليل هو عبارة عن: عملية يتم القيام به وفق خطوات معينة ...

من أشهى الأطباق في العالم يتميز بنكهة غنية مليئة بالنكهات الرائعة  ويتميز الطعام الهندي بنكهته الحارة  وتوابل الكاري من أشهر البهارات الهندية التي أصبحت تستخدم في كثير أطباق وصفة سهلة وسريعة لن تستغرق الكثير من وقتك مقادير سندوتش دجاج علي ...

البطاطس الحارة مع الكركم والسمسم من المأكولات الهندية الساخنة والشعبية  سهلة وسريعة  ويمكن اعتبارها طبق جانبي مثل السلطات المختلفة مثل سلطة الباذنجان وسلطة فتوش وسلطة المعكرونة مقادير اكلات هنديه بالخضار 4 حبّة بطاطس مسلوقة، شرائح سميكة ملعقة كبيرة زيت ملعقة ...

وهي من المأكولات البحرية اللذيذة التي يحبها الجميع ولها طرق متنوعة يمكنك جعله مقليا أو مشويا أو صينيا أو بعدة طرق مختلفة يجدد مائدتك بألذ الوصفات كما أنه مصدر غني للبروتينات مكونات قريدس بالكاري وحليب جوز الهند  500غ قريدس مقشور250 غ ...

كيك الحليب من الحلويات الخفيفة المناسبة جدا ل وجبة فطور مع كوب شاي او نسكافيه ويمكنك عملها بطريقة سهلة جدا   المكونات: كيك بالحليب كيك بالحليب مئة وخمس وعشرين غرام من الزبدة. ثلاثة أرباع كوب من الحليب. ثلاث بيضات. ملعقة ...

وهو من المخبوزات الهندية التقليدية الشعبية ويقدم إلى جانب الطعام الهندي  وانتشر في الدول العربية مؤخرا ويختلف في طريقة عمله عن الخبز العادي مقادير الخبز البوري 1 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة دقيق سميد ½ ملعقة صغيرة ...

هل انتي من عشاق مشروبات ستار بكس ؟ بالتأكيد نعم ولكن مشروبات ستار بكس باهظة الثمن يمكنك عمل اشهر مشروب في ستار بكس بنفسك في المنزل ب أقل التكاليف المقادير2 اشخاص 3 ملاعق نسكافيه أو قهوة إسبرسو 1/4 كوب ماء ...

هل سمعتي من قبل عن وصفة الدجاج بالسمسم بالتأكيد لا لان هذه الوصفة غير منتشرة و لكن يمكنك تجربتها الان     مقادير طريقة عمل الدجاج بالسمسم والعسل : 600 غرام فيليه صدر دجاج، مقسوم بالطول إلى نصفين 1 زلال ...

المعمول من الوصفات المشهورة جدا و يمكنك الفطور أو العشاء لها و يمكنك أيضا تناولها من كوب من الشاي في وقت العصرية المقادير6 اشخاص 3 كوب دقيق 150 جرام زبدة (بدرجة حرارة الغرفه) 6 ملاعق كبيرة سكر بودرة 8 حبات ...

إنه طعام هندي يشبه إلى حد ما طريقة عمل الكبسة العربية مثل كبسة اللحم وكبسة الدجاج يتكون البرياني إما من لحم الضأن أو المأكولات البحرية أو برياني الدجاج الهندي هذه هي طريقة عمل برياني حار وسهل مقادير اكلات برياني هنديه ...