أرشيف الوسم : السمك

السمك من المأكولات البحرية اللذيذة التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية يحتوي على الفوسفور واليود والحديد والعديد من العناصر الأخرى ينصح العديد من الأطباء بتناول السمك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع يتم تحضيره بعدة طرق ويتم إضافة الكثير من التوابل ...

طعام الملوك واللآلئ السوداء وإلى جانب تسميته غذاء الأغنياء يتم إنتاج بيض السمك في الربيع  وبعد ذلك يتم غسل البيض وتعقيمه ويضاف إليه الملح لحمايته من التلف. ومن مميزات بيض السمك أنه مستدير الشكل وله بريق لامع ثم يتم تصديره ...

تعتبر الأسماك من اللحوم البيضاء الخالية من الدهون والتي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3 والمنغنيز والفوسفور إنه أيضا طبق لذيذ يقدره الجميع. هناك عدة طرق لطهي السمك منها المشوي مع الأرز والمقلية المكونات سمكتان متوسطا الحجم ملعقة كبيرة ...

طبق السمك المقرمش عبارة عن أقراص سمك مقرمشة وطرية بداخلها حشوة من البطاطس والسمك والبصل والبقدونس ويتم تحضيره بطريقتين بهذه الوصفة  بالقلي وفي الفرن  ما عليك سوى اتباع هذه الخطوات والحصول على طبق رائع ولذيذ مقادير طبق السمك الكرسبي خمس ...

هي طبق رمضاني بامتياز يمكن تقديمه كوجبة إفطار في رمضان لتعويض السعرات الحرارية والطاقة التي يفقدها الصائم أثناء الصيام لاحتوائه على الخضار والأسماك الغنية بالحديد والفيتامينات ما عليك سوى العمل عليها والاستمتاع بمذاقها المميز والرائع المقادير وصفة شوربة السمك مع ...

السمك من الوجبات التي يجب تناولها مرتين في الأسبوع  وهذا ما ينصح به الأطباء لاحتوائه على أوميغا 3 واحتوائه على الزنك والفوسفور وهذا التوابل سيعطي نكهة مميزة مقادير إعداد خلطة بهارات السمك بمكونات متوافرة في المنزل خلطة بهارات السمك 1/4 ...

كيفية صنع شرائح السمك المقلية بطرق مختلفة  حتى المقلية أو المخبوزة  بمذاق مختلف في كل مرة تجرب فيها شرائح السمك في المنزل  كما هو الحال في المطاعم طريقة عمل السمك الفيليه المقلي  المكونات: سمك فيلية ملح كمون شطة شبت كسبرة ...

افضل طريقة لعمل كفتة السمك من باقي الاسماك بكل سهولة وستقوم بعمل كفتة سمك مشوية وكفتة سمك مع الارز وكفتة سمك بالبطاطس وكفتة سمك بدون بيض طريقة عمل كفتة السمك بالفرن  مقادير طريقة عمل كفتة السمك: سمك فيلية مقطع مكعبات ...

أفضل الوصفة التي نقدمها لك في مذاق أكبر تجار السمك وهي سمك مشوي بأكثر من طريقة وبوجبات رائعة سيحبها أطفالك  وهي أفضل من شراء السمك في تجار السمك وستوفر الكثير طريقة عمل سمك مشوي في الفرن  مكونات سمك مشوي: سمك ...

شرائح الفيليه من الاكلات المميزة جدا و التي تتميز بطعم شهي للغاية و شرائح الفيليه لا تاخذ وقت في تحضيرها المقادير6 اشخاص 6 8 شرائح سمك فيليه بلطي أو وقار 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون 3 فصوص ثوم مهروس ملعقة ...