أطعمة تعمل على زيادة الوزن يجب الابتعاد عنها

هناك العديد من الأشخاص الذين يحرصوا على خفض وزنهم بشكل كبير ولكن تصل بهم إلى أن لا يجدوا نتيجة نهائياً بسبب بعض الأطعمه التى تعمل على زيادة الوزن وهم لا يدركوها لذلك سنتعرف اليوم على أهم الأطعمه التى يمكنها إعاقة الريجيم يجب الابتعاد عنها.

يبحث الكثيرون عن الأطعمة التي تساعد في خسارة الوزن أثناء اتباعهم حمية غذائية للتخلص من الوزن الزائد، ولكن قد لا يعيرون اهتماماً لضرورة تجنّب الكثير من الأطعمة التي تعيق خسارة الوزن.
في السطور التالية، نستعرض معًا أطعمة تعيق خسارة الوزن، بحسب ما ذكر موقع “هيلث لاين” الطبي:

1-البطاطس المقلية ورقائق البطاطس

البطاطس من الأطعمة الصحية، لكن البطاطس المقلية ورقائق البطاطس ليست كذلك، فهي تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية، مما يجعلها من الأطعمة التي تعيق خسارة الوزن.
وجدت إحدى الدراسات أن رقائق البطاطس قد تساهم في زيادة الوزن لكل وجبة أكثر من أي طعام آخر. علاوة على ذلك، قد تحتوي البطاطس المخبوزة أو المقرمشة أو المقلية على مواد مسببة للسرطان تسمى الأكريلاميد، لذلك، من الأفضل تناول البطاطس العادية المسلوقة.

2- المشروبات السكرية

تعدُّ المشروبات المحلاة بالسكر، مثل الصودا، من أكثر الأطعمة غير الصحية على الإطلاق، كما ترتبط ارتباطًا وثيقًا بزيادة الوزن، ويمكن أن يكون لها آثار صحية وخيمة عند تناولها بكميات زائدة.
ولا تجعلك السعرات الحرارية للسكر السائل في هذه المشروبات تشعرين بالشبع، ولن تأكلي طعامًا أقل للتعويض، فبدلاً من ذلك، ينتهي بك الأمر بإضافة هذه السعرات الحرارية إلى جانب استهلاكك الطبيعي للأطعمة، مما يعيق خسارتك للوزن.

3- الخبز الأبيض

يحتوي الخبز الأبيض على الكثير من السكر المضاف، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.
وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على 9267 شخصًا أن تناول شريحتين (120 جرامًا) من الخبز الأبيض يوميًا ارتبط بزيادة خطر زيادة الوزن والسمنة بنسبة 40%.

4- قطع الحلوى

قطع الحلوى غير صحية على الإطلاق، فهي تحتوي على الكثير من السكر المضاف والزيوت المضافة والدقيق المكرر، كما أن ألواح الحلوى غنية بالسعرات الحرارية، إذ يمكن أن تحتوي قطعة الحلوى متوسطة الحجم المغطاة بالشوكولاتة على حوالي 200-300 سعرة حرارية، وقد تحتوي الألواح الكبيرة جدًا على المزيد.

5-معظم عصائر الفاكهة

معظم عصائر الفاكهة التي تجدينها في السوبر ماركت لها القليل جدًا من القواسم المشتركة مع الفاكهة الكاملة، حيث تتم معالجة عصائر الفاكهة بشكل كبير وتحميلها بالسكر.
في الواقع، يمكن أن تحتوي على نفس القدر من السكر والسعرات الحرارية مثل الصودا، إن لم يكن أكثر، كما أن كوبًا من عصير البرتقال لن يكون له نفس التأثيرات في الشعور بالشبع والامتلاء مثل ثمرة برتقال، مما يجعل من السهل استهلاك كميات كبيرة من هذه العصائر في فترة زمنية قصيرة.

6-المعجنات والبسكويت والكعك

المعجنات والبسكويت والكعك غنية بمكونات غير صحية مثل السكر المضاف والدقيق المكرر، وقد تحتوي أيضًا على دهون صناعية غير مشبعة، وهي ضارة جدًا وترتبط بالعديد من الأمراض.

7- البيتزا

تحتوي البيتزا المصنوعة تجاريًا على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية وغالبًا ما تحتوي على مكونات غير صحية مثل الدقيق عالي التكرير واللحوم المصنّعة.

وإذا كنت ترغبين في الاستمتاع بشريحة من البيتزا، فحاولي صنع واحدة في المنزل باستخدام مكونات صحية.

المنتجات المدونة عليها عبارة “قليلة الدسم”
يجب على من يريد خسارة الوزن الحذر من هذه المنتجات؛ لأن الشركات أحيانا تضيف إليها السكر أو الصوديوم لتحسين المذاق، وهذه الإضافات تصعب خسارة الوزن.

أطعمة بالملح الزائد
تتسبب الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم والملح الزائد في شعور المرء بالانتفاخ وزيادة الوزن لذلك يجب تجنبها.

منتجات القمح
يعد تناول القمح الكامل بشكل محدود مناسباً في بداية الحمية الغذائية، لكن الاستمرار في تناوله وتحديداً “الغلوتين” يمكن أن يعيق فقدان الوزن لأنه يجعل الإنسان لا يشعر بالشبع، كما أنه يسبب تراكم الدهون في البطن، ويخفض مستويات الطاقة في الجسم، فتقل حركة الجسم الضرورية لخسارة الوزن.

أنواع معينة من الفواكه
تعد الفواكه من الأطعمة المفيدة للجسم، إلا أن بعضها قد لا يساعد في خسارة الوزن، ومن أمثلة ذلك الفواكه المجففة التي تحتوي على السكر، والبلح، والمانغو، والعنب.

الحلويات
تعد الحلويات، مثل الكوكيز، والكعك، والشوكولاتة غنيّة بالسكريات؛ لذلك يجب الحد من تناولها لخسارة الوزن.

الوجبات الجاهزة والأطعمة المقلية
لا تساعد مكونات الوجبات الجاهزة والأطعمة المقلية في خسارة الوزن، إذ إن بعضها يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من السعرات الحراريّة، والسكر، والدهون غير الصحية، وهذا المزيج من الدهون والسكر يدفع الجسم لتناول المزيد منها ولا تعطيه إحساسًا بالشبع، ومن ثم زيادة الوزن.

اللحوم الغنية بالدهون
ينصح من يرغبون في اتباع الحمية الغذائية باختيار اللحوم الحمراء الخالية من الدهون، والأسماك، والدواجن، والابتعاد عن اللحوم الغنية بالدهون.