المطبخ والمنزل

طبق الفاهيتا اللذيذ الذي بدأ في المكسيك ليصبح من أشهر الأطباق حول العالم  يمتاز بنكهة مميزة للغاية بالإضافة إلى طريقة عمل سهلة وبسيطة تضعه في فئة الوجبات السريعة فاهيتا الدجاج المقادير – صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مقطع شرائح ...

بيكاتا بالفطر من الأطباق اللذيذة جدا التي يحبها الكبار ويحبها الأطفال ويمكنك تقديمها مع الأرز الأبيض أو المعكرونة في مدة لا تزيد عن نصف ساعة لذا جربها بعد يوم طويل في العمل حتى تحصل على وقت  وكسر إطار الملل في ...

يسعى الكثير من الناس لزراعة بعض النباتات في المنزل للزينة حيث يعطي هذا النبات شكلا جميلا للمكان  وتعمل بعض النباتات على نشر الطاقة الإيجابية من خلال تنقية الهواء والتخلص من الطاقة السلبية التي تعد من أخطر الأمور من أجل صحة ...

تعتبر الحشرات المنزلية من أسوأ الكوابيس التي قد تواجهها ربة المنزل تعتبر الخنفساء من الحشرات التي لا يجب أن تكون داخل المنزل ولكن قد يلاحظ البعض ظهورها داخل المنزل في بعض الأحيان قبل أن تبدأ في البحث عن طرق للتخلص ...

فتة الباذنجان من الأطباق الشعبية المشهورة في بلاد الشام وخاصة في سوريا يمكن تقديمه كوجبة على العشاء أو كطبق جانبي بجانب الطبق الرئيسي تتميز فتة الباذنجان بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها وقلة تكلفتها فتة الباذنجان السورية   المكونات -نصف كيلو من ...

الفريكة وهي حبة قمح أو قمح أخضر أو ما يسمى بالقمح الأخضر  تحصد آذانها وهي خضراء قبل التجفيف ثم تتعرض لدرجات حرارة ثم تسحق حتى تصبح مثل البرغل طريقة عمل الفريكة التركية   المقادير -خمس أكواب من مرق الدجاج أو ...

تعتبر الملوخية من أشهر الأطباق في الدول العربية  وتشتهر بها مصر ويتم تحضيرها في كل دولة عربية بطريقة مختلفة ببعض المكونات البسيطة طريقة عمل الملوخية السعودية   المقادير – ½ كيلو ملوخية جافة. – 6 كوب مرق دجاج. – 6 ...

هناك طرق عديدة لصنع البامية ولكل امرأة لمسة خاصة في طبخها تعتبر البامية من الخضار المفيدة والمغذية للجسم حيث تصنع البامية باللحم والصلصة والزيت كذلك  ويمكن صنع البامية بالطريقة السعودية أو اللبنانية  فلكل بلد طريقة معينة في الطهي طريقة عمل ...

يمكن استخدام بعض الكيماويات التجارية لتنظيف النحاس العتيق ولكن هذه المواد تساهم في تغيير اللون الأصلي للنحاس مما يتسبب في فقدان القطعة لقيمتها  وبالتالي هناك بعض الطرق المناسبة والآمنة لتنظيف النحاس والحفاظ على قيمته كيفية تنظيف النحاس القديم 1-استخدام الليمون ...

الشوكولاتة من أكثر العناصر استهلاكا من قبل جميع الناس  وتتميز بمذاق ومذاق رائعين للغاية مما يجعلها أكثر طلبا من قبل جميع الناس كبارا وصغارا  وتزرع ثمار الكاكاو في مناطق تتميز بالرطوبة العالية والتربة الطينية الخصبة إعداد الشوكولاتة في المنزل المكوّنات ...