المطبخ والمنزل

يعتبر طبق الدجاج بالزبدة أو الدجاج بالزبدة من أشهر الأطباق الهندية المتداولة عالميا ستجد مطاعم في جميع أنحاء العالم تقدم هذا الطبق بوصفات مختلفة ونكهات قوية طبق الدجاج بالزبدة عبارة عن دجاج متبل مغموس بالحليب والبهارات المختلطة ومطبوخ بالزبدة طريقة ...

تعتبر طريقة البرياني بالدجاج الهندي من أقدم وصفات البرياني بالرغم من أنها ليست الوصفة الأصلية لهذا الطبق المشهور طريقة عمل البرياني الهندي الحار   – المقادير: – 0.25 كوب سمن. – 20 حبة قرنقل. – 9 حبة هيل. – 5 ...

تتمتع المأكولات البحرية بطعم شهي للغايةوفوائدها التي توجد في المأكولات البحرية لا تعد ولا تحصى  فهي غنية بالعديد من المعدن والمكملات الغذائية التي قد لا تتوفر في الأطعمة الأخرى  حيث تحتوي على ماد الفوسفور من أهم فوائدها طريقة عمل كيس ...

تعتبر أطباق السمك من الأطباق المفضلة لكثير من الناس حول العالم  وكلما كان السمك طازجا كان طعمه ألذ  وفوائده أقوى وأكثر تركيزًا على البشر ليس مذاق الأسماك مميزا فحسب صينية سمك بلطي بالزيت والليمون   المكونات – كيلو سمك بلطي. ...

وهي من المأكولات البحرية  وتتميز باحتوائها على عناصر وفيتامينات مهمة لصحة الإنسان  مثل فيتامين ج  وفيتامين أ  والكالسيوم  والصوديوم  وتتميز بطعمها اللذيذ حيث تستخدم في تحضيرها أطعمة متنوعة ومتعددة طريقة عمل بلح البحر بالزبدة   مقادير عمل بلح البحر  -بلح ...

يمكن أن يكون طبق أرز الكالاماري طبقا رئيسيا في فترة الغداء أو كطبق جانبي هذه الوصفة من المطبخ الاسباني وهي لذيذة جدا وتتكون من الحبار والأرز المحضرين في مرق السمك مع الخضار والزعفران ونكهات أخرى مميزة طريقة تحضير الكلمار بالأرز ...

اذا كنت من محبي طعم الموز و ايضا من محبي طعم الكيك ف هذه الوصفة بالطبع لكي لأنها تجمع ما بين الكيك و بين نكهه الموز الرائعة   طريقة عمل كيك الموز طريقة عمل كيك الموز المقادير: عدد 2 كوب ...

يمكن عمل الكراوسون ب أكثر من طعم يمكن عمله ب طعم الشيكولاتة أو يمكن عمله بطعم المربي أو يمكن أيضا عملة سادة بدون اي حشوة   الكرواسون مع المربى تاريخ الكرواسون من الثابت أن اسم الكرواسون ذو أصل فرنسى هو ...

اليكي طريقة تحضير كيك الشيكولاتة علي وصفة اشهر شيف في العالم العربي وهي منال العالم   – بواقى كيك فانيليا أو شوكولاتة. – 200 ملل كريمة خفق. – سكر بودرة كمية بحسب الرغبة. – ملعقة قهوة سريعة الذوبان. – 2 ...

المكرونة من الأطعمة الشهيرة لدول البحر الأبيض وهناك العديد من الأطباق يمكن تقديمها عن طريق إضافة نكهة مختلفة للمكرونة وعمل أطباق متعددة. وبتقديمها مع اللحوم والأسماك وثمار البحر تصبح وجبة كاملة. المقادير4 اشخاص باكت مكرونة إسباجيتي( حسب الرغبة) 500 جرام ...