الرئيسية / المطبخ والمنزل

المطبخ والمنزل

طريقة عمل الكسكسي المغربي

الكسكس هو سميد من الدقيق متبل بالماء والملح ويفرك بشكل دائري حتى تتشكل كرات الكسكس وهي وجبة متكاملة لاحتوائها على الخضار والدجاج مقادير الكسكسي مقادير الكسكسي : 3 كوب كسكسي 3 كوب ماء 1 مكعب ماجي 2 ملعقة سمنة 2 ...

أكمل القراءة »

كيكة النسكافيه بالبسكويت

من الحلويات السهلة التي يمكن لأطفالك المساعدة في تحضيرها  فهي لا تحتاج إلى فرن كما أنها سريعة وسهلة التحضير ولذيذة ومذاقها لذيذ تحتوي على مكونات مثل الكاكاو والنسكافيه والحليب وطبقة كريمة وطبقة من البسكويت وبعد أن تبرد الكيكة استمتع بمذاقها ...

أكمل القراءة »

تحضير شرائح اللحم بالموزاريلا

وصفة جديدة ولذيذة لتقديم شرائح اللحم بطريقة غير تقليدية مأخوذة من المطبخ الأمريكي حيث سنقدم شرائح اللحم البقري أو الضأن مع الصلصة البيضاء مع الفطر والفلفل بالإضافة إلى مجموعة من المكونات ذات القيمة الغذائية العالية مقادير شرائح اللحم بالموزاريلا 8 ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الخرشوف باللحم

عادة ما يتم تسلق رؤوس الخرشوف وطهيها بالزيت أو حشوها باللحم المفروم وتدخل إلى الفرن أو تقطع وتدخل في تحضير السلطات المختلفة مقادير الخرشوف باللحم 10رؤوس حبات الخرشوف (أرضي شوكي) 2بصلة متوسطة مفرومة ناعم نصف كيلو لحم مفروم ناعم 1 ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير تشيكن كييف

هو عبارة عن شرائح دجاج محشوة بالجبن والأعشاب ولحم لانشون ملفوفة بإحكام ومغطاة بقسماط وبيض ودقيق وعادة ما يتم تقديمها مع الخضار المسلوقة مثل البروكلي والجزر والذرة أو مع البطاطس او صوص الفطر مقادير تشيكن كييف 2 صدر دجاج 1 ...

أكمل القراءة »

الدجاج بالخضراوات الصيني

هو نوع من الأطباق الصينية الشهيرة ويتميز باحتوائه على صلصة الصويا وهي صلصة أساسية في المطبخ الآسيوي كما تستخدم في معظم الوصفات الصينية مقادير الدجاج بالخضراوات الصيني 5 شرحات دجاج بصلة كبيرة الحجم 1 كوسا واحد جزر 1 فليفلة خضراء ...

أكمل القراءة »

بطاطا مشوية بالجبن والثوم

تعد البطاطس من أشهر الأطباق في العالم وتختلف وصفات وطرق تحضير البطاطس  ومن بين هذه الوصفات وصفة تحضير البطاطس المحمصة بالثوم والجبن والتي تضيف المزيد من النكهة إلى الوصفة ويمكنك إضافة الثوم بسخاء في هذه الوصفة للحصول على نكهة رائع ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيك البرتقال الاسفنج

من أهم أنواع الكيكات الإسفنجية للأطفال ومع تحضيره بالبرتقال يصبح مهم للصحة لأن البرتقال يحتوي على العديد من الفوائد الصحية يحتوي على فيتامين سي بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة الأخرى للجسم مقادير كيكة البرتقال الاسفنجية 2 كوب دقيق ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل عجينة العشر دقائق

تتميز معجزة العشر دقائق بسهولة التحضير والذوق الرفيع وتوفير الوقت والجهد ومساعدتك في تحضير وجبة شهية ومميزة وإمكانية حشوها بحشوات مختلفة حسب رغبتك أنت وعائلتك أو أي شيء متاح المكونات التي يمكنك ملؤها بها مقادير عجينة العشر دقائق 5 كوب ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كرات اللحم الايطالية بالأرز

إنه طبق لذيذ مليء بالنكهات والتوابل خاصة التوابل الإيطالية المكونة من الريحان المجفف والأوريغانو المجفف وإكليل الجبل والزعتر والمردقوش والمريمية إنها المكونات الموجودة في معظم الأطباق الإيطالية مقادير كرات اللحم الايطالية 1/2 كيلو لحم مفروم ناعم 1 بصلة 1 بيضة ...

أكمل القراءة »