الرئيسية / المطبخ والمنزل

المطبخ والمنزل

بطاطس باللحم المفروم بالفرن

طبق سوفليه البطاطس مع اللحم المفروم بالفرن والذي يتم تحضيره في قوالب كب كيك مع طبقة مقرمشة من فتات الخبز وتحميصه بالفرن بالزبدة ويتضمن حشوة من اللحم البقري أو الضأن طبق شهي ومثالي مقادير طبق سوفليه بطاطس باللحمة المفرومة بالفرن ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل طبق كرسبي السمك

طبق السمك المقرمش عبارة عن أقراص سمك مقرمشة وطرية بداخلها حشوة من البطاطس والسمك والبصل والبقدونس ويتم تحضيره بطريقتين بهذه الوصفة  بالقلي وفي الفرن  ما عليك سوى اتباع هذه الخطوات والحصول على طبق رائع ولذيذ مقادير طبق السمك الكرسبي خمس ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل طبق الهوت دوج

طبق هوت دوج يمكن تحضيره بالمنزل بطريقة خاصة بدون فرن أو موقد ويتم تحضيره بالمنزل بواسطة حمام مائي ثم يدخن ويشوي في مقلاة حتى يصبح طريامع الدجاج المنقوع بالأعشاب والبهارات وغيرها نكهات رائعة ولذيذة مقادير طبق هوت دوج ملعقة صغيرة ...

أكمل القراءة »

محشي ورق العنب بالطريقة السورية

طبق من ورق العنب المحشي في قدر الضغط تيفال كليبسو من الأطباق الرائعة واللذيذة  وها هي طريقة تحضير ورق العنب على الطريقة السورية في قدر الضغط بحوالي 15 دقيقة حيث يوفر الكثير من الوقت وجهد كل ما عليك فعله هو ...

أكمل القراءة »

سجق رول بالعجينة

يعتبر طبق رول النقانق أو اللحم المبهر والمتبل من الأطباق الرائعة واللذيذة التي يتم تحضيرها من مختلف أنواع اللحوم بطريقة الضغط الطولي  ويدخل اليوم في العديد من الأطباق نتيجة لشعبيته العالمية مقادير طبق رولات سجق ملعقتين صغيرتين من بكنغ بودر. ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل ستيك بالعسل والثوم

يجمع طبق شرائح اللحم بالعسل والثوم في طريقته عدة أفكار لوصفات للحصول على طبق نهائي رائع بنكهات متجانسة وقوام بين الطعم الحلو والحار  لذلك يمكنك تقديم شريحة لحم بالعسل مباشرة مع السلطة أو تقديمها جنبا إلى جنب مع أطباق الأرز ...

أكمل القراءة »

طبق يخنة اللفت باللحم

مرق اللفت باللحم عبارة عن مزيج رائع من اللفت مع مرق اللحم البقري والطماطم والذي يقدم مع الأرز الأبيض وهو من الاطباق التي تقدم في العزائم و المناسبات مقادير طبق يخنة لفت باللحمة خمس حبات من لفت مقشرة ومقطعة لمكعبات. ...

أكمل القراءة »

طبق ناجيت الدجاج بدون غلوتين

هو وصفة دجاج مقرمشة على الطريقة الأمريكية  تعتمد على سلق وفرم الدجاج وتشكيل أصابع أو أقراص منه بعد دمجه مع الجبن أو البطاطس لجعله يلتصق واستمتع بطعمها الفريد مقادير طبق ناجيت دجاج دون غلوتين ثلاث كؤوس من اللوز الخام. ربع ...

أكمل القراءة »

إعداد الكبة المقلية

طبق الكبة المقلية هو على الطريقة اللبنانية التي تشتهر بغناها بلحم البقر في عجينتها بالرغم من استخدام البرغل فيه يخلط اللحم مع البرغل مع البصل والنعناع والبهارات حتى يتم حشوها باللحم البقري المشوي والصنوبر والبهارات مقادير طبق الكبة المقليه نصف ...

أكمل القراءة »

عمل طبق الكبسة اللذيذة

يعتبر طبق الكبسة الموجود في قدر الضغط من تيفال من ألذ وصفات تحضير الكبسة بالدجاج والبهارات كل ما عليك فعله هو وضع المكونات وإغلاق القدر والطهي لمدة 10 دقائق تقريبا لتحصل على ألذ أنواع الكبسة في حلة الضغط جربها الآن ...

أكمل القراءة »