المطبخ والمنزل

الكشك هو طبق لذيذ جدا ولكن لا يعرفه الكثير علي الرغم من أنه لذيذ جدا و يمكن تحضيره ك طبق جانبي مع كل الاكلات خصوصا اكلات السمك المقادير4 اشخاص كوبين من الزبادي 3 ملاعق دقيق حبتي بصل متوسطتان و مقطعتان ...

محشي الملفوف من الوجبات الصحية و التي تتمتع بطعم شهي و جميل جدا و يمكنك إعداد هذه الوجبة بكل سهولة في البيت و محشي الملفوف له فوائد صحية كثيرة جدا المقادير6 اشخاص 1 حبة ملفوف أبيض كبيرة كيلو جرام رز ...

القراقيش من أكثر المعجنات التي يحبها الجميع و تتميز ب أنها خفيفة علي المعدة و لا تسبب اي مشاكل و يعتبر وجبة ممتازة للمرضي و يمكن تناولها مع قطعة من الجبن في الفطور أو العشاء المقادير6 اشخاص 3 أكواب دقيق ...

شوربة السي فود من أكثر أنواع الشوربات التي تحتوي علي قيم غذائية عالية جدا و ايضا تتمتع ب مذاق لذيذ جدا و ايضا مفيدة في فصل الشتاء المقادير4 اشخاص 1/4 كيلو جرام جمبري متوسط 1/4 كيلو جرام كاليماري شرائح 1/4 ...

بسبوسة الزبادي تعتبر من احلي وأخف الحلويات و هي من نوع الحلويات الشرقية المشهورة جدا ة بسبوسة الزبادي طريقة عملها في المنزل المقادير6 – 8 اشخاص 1/2 كوب سميد كوبان من الزبادي 3/4 كوب سكر 3/4 كوب زيت او سمن ...

فطيرة الفلافل تعتبر وجبة خفيفة جدا للفطور و طبعا الفلافل غنية عن التعريف وهي نوع من انواع المعجنات السهلة التحضير المقادير6 اشخاص 24 قرص فلافل لعمل الحشوة مقادير العجينة 3 أكواب دقيق ملعقة كبيرة خميرة فورية رشة ملح ملعقتان كبيرتان ...

عجينة الكريب قد يعتقد البعض أنها صعبة و لكن لا يوجد اسهل و ابسط من عمل عجينة الكريب و سوف تتاكدي في هذا الموضوع أن عمل عجينة الكريب سهلة جدا في تحضيرها . المقادير4 – 6 اشخاص كوبين من الدقيق ...

من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني والتي تمتاز بقدمها وجمالها ووصفاتها التي لها مذاق شهي ومميز ولأن أيام قليلة فقط تفصلنا عن الشهر الفضيل نحاول تقديم العديد من الوصفات الجديدة طريقة عمل المسخن بالخبز   المقادير قطع دجاج بصل مفروم 3 ...

يعتبر طبق الديك الرومي من الأطباق الفاخرة التي تتميز بمذاقها الشهي  وتعتبر طريقة سلقه من أفضل الطرق الصحية  ويمكن غليه بعدة طرق شهية طريقة عمل الديك الرومى في البيت   المقادير ديك رومي خلطة الديك الرومي (الحقن) ملح ملعقة كبيرة ...

يعتبر طهي السلمون من أشهر أنواع الأسماك ويتميز بنعومته ولونه البرتقالي المميز من جميع الأسماك فضلا عن احتوائه على نسبة عالية من الدهون الصحية المفيدة للقلب والعظام طريقة طبخ السلمون المقلي المقادير قطعة سمك سلمون 200غ زيت نباتي فص ثوم ...