الرئيسية / المطبخ والمنزل

المطبخ والمنزل

المكرونة بالتونة بطريقة سهلة جدا

المكرونة بالتونة عبارة عن اكلة رائعة جدا و ايضا وجبة رائعة ومفيدة للرجيم و ايضا هي اكلة مفيدة جدا لانها تحتوي علي الأوميجا 3 والفسفور و ايضا هذه الوصفة سهلة جدا في التحضير زيتون 6 حبات طماطم شيري مقطعة أنصاف ...

أكمل القراءة »

حيل بسيطة لتنظيف أواني الطهي المحترقة

الآثار السوداء التي يتركها حرق الطعام في الأواني من أكثر الأمور المزعجة التي تشغل ربة المنزل  فيضطر البعض للتخلص منها برميها في سلة المهملات  بينما يتساءل البعض الآخر عن كيفية تنظيفها 1-ملء الوعاء بالماء الدافئ والصابون تأكد من تبريد الوعاء ...

أكمل القراءة »

طريقة محشي الكوسا بلسان العصفور

كوسة محشية بعصفور من اصناف مختلفة. اعتدنا على تحضير محشي الكوسا والباذنجان والبصل والفلفل باستخدام الأرز المصري  لكن استخدام Orzo في هذه الوصفة من الطرق الجديدة لكن ستنبهر بالنتيجة والتغيير في أنواع الطعام. الصف في العزومات من الأنواع المشرفة مقادير ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل اللحمة بالكاري

لحم الكاري هو أحد طرق طهي اللحوم التي يراها البعض غريبة  لكنها وصفة هندية رائعة وتستحق التجربة هناك طرق عديدة لتحضير اللحوم منها الكباب الكفتة  كفتة داود باشا  ستيك اللحم  لحم العرس  شيش طاووق  شاورما اللحم  كفتة بالخضار مقادير اللحمة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل فاهيتا الدجاج

فاهيتا الدجاج من الوصفات الشهية التي يفضل الكثير منا تناولها داخل المطاعم لكن تحضير مثل هذه الوجبات في المنزل أفضل حيث نضمن جودة ونظافة المكونات والأواني المستخدمة  لكن البعض يعتقد أن هذه الوصفات صعبة تحضيرها بالمنزل بنفس المذاق ولكن هذا ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل السبانخ باللحمة المفرومة

السبانخ باللحم المفروم طعام شتوي يحتوي على قيمة غذائية عالية السبانخ من الخضروات المهمة جدا بالنسبة لنا ولأطفالنا لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن يجب أن نجهزها من وقت لآخر وأن نغير طريقة تقديمها حتى يتقبلها الأطفال السبانخ متاح في هذا الوقت ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كفتة التونة بالبطاطس

تعتبر كفتة تونة بالبطاطس من الوصفات الرائعة حيث طعمها رائع بالإضافة إلى الفوائد العظيمة للتونة  بالإضافة إلى أنها سهلة وسريعة التحضير ويمكننا تحضير كمية كبيرة منها ووضعها في الداخل حتى نأكله حتى نتمكن من الاحتفاظ به في الفريزر بعد تشكيل ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل طاجن الكبد والقوانص

الكبد والقوانص نستطيع تحضيرها بأكثر من طريقة وبجهد ولست بحاجة لكثير من الأطباق الجانبية لتقديمها معها لذلك يمكننا أن نقدم وصفة اليوم مع طبق أرز أبيض أو طبق أرز بالشعيرية أو طبق شعيرية مع سبارو وبطاطس مقلية مقادير الكبد والقوانص ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل اللحمة المسلوقة بالصوص

اللحم المسلوق بالصلصة من أروع الوصفات التي يمكنك تجربتها وسيعجب بها كل من يحضرهانحن معتادون على تحضير اللحم المسلوق بالطريقة العادية عن طريق غليه وتقديمه مع الحساء والأرز والخضروات مقادير اللحمة المسلوقة بالصوص : مقادير السلق : 1 كيلو لحم. ...

أكمل القراءة »

البطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل

تعد البطاطس باللحم المفروم والبشاميل من الوصفات الدهنية المناسبة لموسم الشتاء حيث أنها مشبعة جدا ولا تحتاج إلى أي أطباق أخرى معها مقادير صينية البطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل : 1 كيلو بطاطس. 1/2 كيلو لحمة مفرومة معصجة. شرائح فلفل أخضر. ...

أكمل القراءة »