الرئيسية / الوسم: اللحم

أرشيف الوسم : اللحم

طريقة إعداد بيكاتا اللحم بالمشروم

بيكاتا من الأطباق الإيطالية الشهيرة والتي يمكن تحضيرها باستخدام لحم البقر أو الدجاج وعادة ما يتم إضافة الفطر إلى أطباق البيكاتا لإعطاء الطبق نكهة غنية مميزة ويمكنك تجربة الطريقة التالية لتحضير بيكاتا بسهولة المكونات 1 1/2 رطل من لحم البقر ...

أكمل القراءة »

بيكاتا اللحم بطعم لذيذ

اذا كنتي من عشاق اكل المطاعم ف اليكي أكثر أكلة بيتم تقديمها في المطاعم الفاخرة و الكل يطلبها وهي أكلة بيكاتا اللحم . مقادير بيكاتا بالمشروم 2 شريحة لحم ستيك 1 كوب مشروم مقطع 1 حبة بصل مفروم 4 ملعقة ...

أكمل القراءة »

طبق ستيك اللحم المشوي

ستيك اللحم المشوي على الشواية هو الوجبة المفضلة لكثير من الناس خاصة عندما يتم تحضيرها على الفحم  وسر نجاح هذه الوصفة هو نقع اللحم في الصلصة لمدة يوم كامل لامتصاص النكهة وتصبح طرية قبل الشوي جربها الآن واستمتع بطعمها الرائع ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل انشلادا اللحم المفروم

نشأ طبق الانتشلادا باللحم المفروم في المكسيك بفكرة غمس خبز التورتيلا في صلصة الطماطم  وسرعان ما تحول إلى طبق تقليدي ومتطور يوما بعد يوم في المطبخ المكسيكي مكعبات الطماطم والأفوكادو جربها الآن واستمتع بطعمها المميز مقادير طبق انشلادا اللحمة المفرومة ...

أكمل القراءة »

كرات اللحم بالصوص البني

كرات اللحم في الصلصة البنية طبق فرنسي بامتياز يتكون من كرات اللحم الممزوجة بشوربة البصل والتوابل ومسحوق الخردل وهي من الاطباق المميزة مقادير طبق كرات اللحمة بالصوص البني ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة طعام من دقيق لجميع الاستعمالات. ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كبسة اللحم

كبسة اللحم اللذيذة واللذيذة والتي لها طعم مميز فهي تعتبر من الأطباق العربية المفضلة في كثير من الدول العربية وخاصة دول الخليج وسنخبرك كيف تصنع الكبسة باللحم مقادير كبسة اللحم كيلو لحمه ضاني مقطع قطع متوسطة و مسلوقين ثلثين سوا ...

أكمل القراءة »

عمل تتبيلة بفتيك اللحم

كثيرا ما تريد النساء على معرفة التتبيل المناسب لنوع اللحم لشريحة اللحم بحيث يعطي مذاقا مميزا وكيف يمكننا أن نترك الخيانة عليه مستقرا ويصبح منبسطا من الداخل ولونا ذهبيا  وحلوا ومتناسقا على الخارج مقادير تتبيلة البفتيك نصف كيلو شرائح لحم ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كبسة اللحم السعودية

تعتبر كبسة اللحم السعودية من الأطباق الأصيلة في المجتمع الخليجي وخاصة المملكة العربية السعودية وتحرص المرأة الخليجية على أن لا تخلو الموائد من الكبسة بأنواعها سواء مع أنواع اللحوم المختلفة أو الدجاج المقادير: 1 كيلو لحم غنم بالعظم، 3 كوب ...

أكمل القراءة »

طاجين اللحم بمذاق مميز

في هذا الموضوع سوف نتعرف معاوعن طريقة الطاجن اللحم علي الطريقة المغربية المشهورة جدا في جميع المطابخ المغربية   طريقة عمل الطاجين (الطاجن) المغربي باللحم والخضار لها عدة وصفات، وهو من أشهى الحلويات في المغرب، لنتعرف فيما يلي على طريقة ...

أكمل القراءة »

برجر اللحم وجبة سريعة

اذا كنتي تحبين برجر اللحم ولكن سعره غالي عليكي في المطاعم انتي من اليوم ممكن أن تحضيره في البيت بوصفة سهلة و اقتصادية جدا المقادير5 – 6 اشخاص 500 جرام لحم مفروم 150 جرام فول صويا بهارات نصف ملعقة صغيرة ...

أكمل القراءة »