المطبخ والمنزل

شوربة البصل من أكثر الشوربات التي تتمتع بمذاق خاص و لذيذ جدا و بدأ ابتكار طبق شوربة البصل من فرنسا و بعد ذلك انتشرت في جميع أنحاء العالم مقاديرحساء البصل الفرنسي 2 بصل حجم كبير ½ كوب طحين 2 ملعقة ...

لا تكتمل سفرة المشويات أو الأسماك إلا بوجود طبق الطحينية و الكل يبحث عن طريقة عمل سلطة الطحينة مثل الجاهزة و ما هي سرها     سلطة الطحينة العادية إليك أفضل الطرق لتحضير طبق سلطة الطحينة العادية: 1. المكونات اللازمة ...

طبق آسيوي وهندي وعربي معروف على نطاق واسع في دول الخليج ويوجد في كل دولة أسماء كثيرة للهريس وجبة مشبعة  لأنها تتكون من القمح المسلوق والمطحون مع الدجاج أو اللحم الأحمر طريقة عمل هريس اللحم في قدر الضغط المكونات كيلو ...

من أهم الأمور التي يحتار حولها الكثير من الناس  لأنهم لا يعرفون ما الذي سنأتي به وما سنشتريه  مع اقتراب الشهر الكريم  و سنتعرف على معدات رمضان التي يجب على المرأة تحضيرها تجهيزات رمضان سنتعرف في هذه الفقرة على أهم ...

إنه الطبق رقم واحد في المملكة العربية السعودية  وهذا هو السبب في أنه البلد الذي يمكن أن يجعله أكثر من غيره كما نصح بعض خبراء التغذية بتناوله مرة واحدة في الأسبوع وبكميات قليلة لمن يتبعون حمية غذائية كيف اسوي كبسة ...

تعتبرها العديد من العائلات وجبة أساسية يجب أن تكون موجودة كل يوم في الرحلة. كما هو معروف بمذاقه اللذيذ فإن له نكهة مختلفة عن باقي الوجبات يمكن وضع الكثير من الحشوات فيه  سواء كان أرزا أو لحما مفروما بالليمون والبهارات ...

وهي من الأطباق المميزة لأنها تعتمد على مجموعة كبيرة من البهارات التي تضيف إليها نكهة خاصة وغير تقليدية وهذا أمر مألوف في المطبخ الهندي مضغوط لحم مطعم المكونات: كيلو من الأرز الأبيض، 2 كيلو من لحم العجل، 3 ثمرة طماطم ...

يمكن عمل ايدام الهندي بسرعة كبيرة وببساطة ويتم تقديمه جنبا إلى جنب مع أطباق الأرز مع الكاري والكركم  ويتم تناوله كوجبة رئيسية لاحتوائه على الدجاج اللذيذ المكونات اللازمة اثنان من صدور الدجاج الخالي من الجلد والعظام. نصف ملعقة صغيرة الحجم ...

من أشهر أنواع المعكرونة في العلم ويفضلها كثير من الناس لأنه يتميز بسمك رقيق وسهل التحضير والأكل كما أن الصلصة الخاصة به تصنع بطريقة خاصة تضيف لها مذاقا رائعا. كما أنه المفضل لدي لمن يحبون اللحوم أكثر من الخضار فوتشيني ...

قد تصادف مواقف يتعين عليك فيها العيش في منزل صغير أو شقة ذات مساحة محدودة ، وفي هذه الحالة قد تواجه بعض الصعوبة في تنظيم وتأثيث منزلك ، خاصة إذا كنت تعيش في منزل يتحدث عن عدد الأشخاص في الحجم ...